Cake pops

Cake pops i bursdagsgave til Petter... Noen er dyppet i mørk sjokolade, andre i hvit, og noen i lakris-strøssel og andre morsomme farger...

Svettende spøkelser

I går lagde jeg svettende spøkelser...

Det var tross alt Halloween, og spøkelser liker ikke å være ute midt på dagen..

Først lagde jeg en sjokoladekake som jeg smuldret og tilsatte sjokolade smeltet i vannbad og litt smør og melis. Da dette ble en passe glatt tykk deig rullet jeg sjokoladekuler som jeg stakk sjokoladedyppede pinner inn i, og satte det i fryseren.

Da sjokoladekulene var relativt frosne dyppet jeg dem i flytende sjokolade, la over utkjevlet hvit fondant, og satte på små spiselige øyne, og brukte spiselig tusj for å tegne på munn...

Smaker godt....